Kukerta BK UNRI Gelar Pelatihan Pengolahan Ikan Nila Menjadi Produk Unggulan Desa Pulau Terap

datariau.com
2.893 view
Kukerta BK UNRI Gelar Pelatihan Pengolahan Ikan Nila Menjadi Produk Unggulan Desa Pulau Terap

KAMPAR, datariau.com - Guna meningkatkan pendapatan masyarakat Pulau Terap Kecamatan Bangkinang Barat Kabupaten Kampar Provinsi Riau, juga mengurangi angka kemiskinan, kelompok Kuliah Kerja Nyata (Kukerta) Balek Kampung Universitas Riau tahun 2022 mengadakan pelatihan pengolahan ikan nila menjadi sebuah produk kerupuk dan nugget.

Pelatihan pengolahan ikan nila dilaksanakan pada Senin-Kamis (11-14/7/2022), dihadiri 22 peserta yang merupakan ibu-ibu Desa Pulau Terap. Selama pelatihan berlangsung terlihat antusias yang sangat tinggi dari para peserta. Tanggapan yang diberikan oleh peserta atas pelatihan yang diberikan pun sangat baik.

Kelompok Kukerta UNRI beranggotakan 10 orang, diantaranya Indra Arya Putra sebagai ketua kelompok (Prodi Sosiologi, FISIP), Oni Andriani Putri (Prodi Sosiologi, FISIP), Mega Ramadhani (Prodi Manajemen Sumberdaya Perairan, FPK), Salsabila Ramadhan (Prodi PG-PAUD, FKIP), Bayu Ramzahuri (Prodi Sosiologi, FISIP), Beby Rahmawaty Ramadhani (Prodi Pendidikan Biologi, FKIP), Muhammad Riyandi (Prodi Sosiologi, FISIP), Lily Aprliani Putri (Prodi Manajemen Sumberdaya Perairan, FPK), Asmarita (Prodi Sosiologi, FISIP), dan Nur Aisyah Aulia (Prodi Manajemen Sumberdaya Perairan, FPK) sebagai anggota.

Dalam upaya melaksanakan program kegiatan ini, mahasiswa kelompok Kukerta berkoordinasi dengan pihak aparatur desa, khususnya TP PKK untuk membantu mengumpulkan masyarakat di balai desa.

Alasan ikan nila diambil sebagai bahan pengolahan karena Pulau Terap memiliki keunggulan tersendiri, yaitu keramba ikan. Dari sini, kelompok Kukerta Balek Kampung Universitas Riau tertarik untuk memberikan pelatihan agar hasil keramba tidak berdampak pada pemilik keramba saja, namun juga dirasakan oleh masyarakat lainnya.

Melihat angka kemiskinan yang cukup tinggi di Desa Pulau Terap yaitu mencapai 90 KK, kelompok Kukerta Balek Kampung Universitas Riau melalui ketua kelompoknya yaitu Indra Arya Putra menyebutkan, pihaknya berharap dengan adanya pelatihan pengolahan ikan nila ini bisa meningkatkan produktivitas masyarakat Pulau Terap, dengan begitu tentu lama kelamaan angka kemiskinan juga berkurang.

Zulia Rahma SPd selaku Ketua TP PKK Desa Pulau Terap menyambut dengan sangat senang kegiatan pelatihan pengolahan ikan nila ini. Dia sangat banyak membantu kelompok Kukerta UNRI mulai mempersiapkan, hingga selesainya acara pelatihan. Tak hanya itu, ia juga sangat kooperatif dalam mengumpulkan ibu-ibu Pulau Terap untuk mengikuti pelatihan.

Halaman :
1
2
Semua
JIKA MENEMUKAN BERITA KAMI TIDAK SESUAI FAKTA, SEGERA HUBUNGI 0813 3966 1966 (Chat WhatsApp Only)

Berita Terkait

Komentar