Mahasiswa KKN Universitas Riau Kenalkan Inovasi Nugget Ikan Patin, Dukung UMKM dan Cegah Stunting di Tanjung Penyembal

datariau.com
81 view
Mahasiswa KKN Universitas Riau Kenalkan Inovasi Nugget Ikan Patin, Dukung UMKM dan Cegah Stunting di Tanjung Penyembal

Mahasiswa KKN berharap keterampilan yang diperoleh masyarakat melalui kegiatan ini dapat terus dikembangkan menjadi usaha produktif yang mampu meningkatkan pendapatan keluarga. Selain memberikan nilai ekonomi, pemanfaatan ikan patin sebagai bahan baku pangan olahan juga diharapkan dapat meningkatkan konsumsi protein masyarakat, memperbaiki kualitas gizi keluarga, serta memperkuat ketahanan pangan berbasis sumber daya alam yang dimiliki Kelurahan Tanjung Penyembal.

Baca juga:Media Online Tempat Memuat Berita Kukerta, Ribuan Artikel Mahasiswa Tayang di Data Riau


Melalui program ini, mahasiswa KKN Universitas Riau kembali menunjukkan komitmennya dalam menghadirkan inovasi yang memberikan manfaat nyata bagi masyarakat. Dengan memadukan aspek kesehatan, pemberdayaan ekonomi, dan pengembangan potensi lokal, demonstrasi pembuatan nugget ikan patin diharapkan menjadi langkah awal lahirnya produk unggulan berbasis perikanan yang mampu meningkatkan kesejahteraan masyarakat sekaligus mendukung terwujudnya keluarga yang lebih sehat dan mandiri.***

Penulis
: Jeni Clara Habeahan
JIKA MENEMUKAN BERITA KAMI TIDAK SESUAI FAKTA, SEGERA HUBUNGI 0813 3966 1966 (Chat WhatsApp Only)