Terkait Daging Beku, Disperindag Pekanbaru Minta Bulog Jemput Surat Keterangan ke Pusat

datariau.com
879 view
Terkait Daging Beku, Disperindag Pekanbaru Minta Bulog Jemput Surat Keterangan ke Pusat
dok.
Kepala Bidang Perdagangan Dinas Perindustrian dan Perdagangan (Disperindag) Pekanbaru, Mas Ibra H Sulaiman.

PEKANBARU, datariau.com - Pemerintah akhirnya menanggapi kekhawatiran warga terhadap daging beku. Bulog diminta jemput surat keterangan sehat ke pemerintah pusat.

"Itu yang kita sesalkan, yang dijual ini bukan daging sapi potong dari Australia, tapi memang sapi Australia dipotong di Indonesia. Saya berani jamin ini halal, ada sertifikat halal dari MUI dari BPOM juga ada. Dan saya sudah minta kepada Bulog untuk mengambil surat keterangan kesehatan daging di pusat sana," kata Kepala Bidang Perdagangan Dinas Perindustrian dan Perdagangan (Disperindag) Pekanbaru, Mas Ibra H Sulaiman, kepada wartawan, Rabu (15/6/2016).

Ibra juga menyayangkan terjadi silang pendapat di masyarakat. Bahkan ada yang mengatakan daging yang dijual mengandung lemak dan tidak layak untuk dikonsumsi.

"Kita juga tidak mau masyarakat mengonsumsi yang seharusnya tidak boleh dimakan. Memang betul itu ada lemaknya. Daging di Australia itu ada tiga kelompok, pertama namanya Thang yang kualitasnya nomor satu, ada namanya Knuckle untuk steak, dan Blade ini yang dibuat untuk rendang. Di Australia Blade ini memang tidak dimakan karena ada lemaknya," pungkas Irba.

Penulis
: Rina
Editor
: Riki
JIKA MENEMUKAN BERITA KAMI TIDAK SESUAI FAKTA, SEGERA HUBUNGI 0813 3966 1966 (Chat WhatsApp Only)

Berita Terkait

Komentar