DATARIAU.COM - Saat ini ada banyak orang-orang harus berurusan dengan tekanan darah tinggi atau hipertensi, tekanan darah tinggi ini bisa menjadi kondisi yang sangat serius bila tidak cepat ditangani.
Seperti yang di lansir dari jurnal "Lancet," sekitar satu miliar orang di seluruh dunia menderita hipertensi. Dan diperkirakan jumlah ini akan meningkat menjadi 1,6 miliar orang pada tahun 2025. Memiliki tekanan darah tinggi meningkatkan risiko seseorang terkena penyakit jantung, stroke, dan penyakit ginjal. Liputan6.com
Ada banyak jenis makanan yang dapat menurunkan risiko hipertensi, salah satu jenis makanan ini adalah aneka rempah. Indonesia sendiri adalah salah satu negara penghasil rempah-rempah terbesar di dunia, dan karena rempah-rempah ini lah Indonesia pernah di jajah Negara lain.
Rempah-rempah adalah bagian tumbuhan yang beraroma kuat yang di gunakan dalam jumlah kecil pada makanan sebagai bahan pengawet atau penambah rasa dalam masakan. Dan rempah-rempah merupakan barang paling berharga pada zaman prakolonial. Rempah selain digunakan sebagai bumbu dapur ternyata juga baik untuk mngendalikan tekanan darah.
Dan berikut ini jenis rempah yang bisa menurunkan tekanan darah rendah yang dapat anda temukan di sekitar anda, dan yang telah di rangku dari beberapa sumber.
Kayu Manis
Kayu manis dipercaya dalam pengobatan tradisional yang mampu meingkatkan kesehatan dengan memerangi infeksi, mncegah kanker, mengurangi kadar gula darah, kolesterol, dan tekanan darah. Hal ini telah di uji coba pada pnelitian hewan menunjukan kayu manis dapat melebarkan dan mengendurkan pembulu darah yang merupakan perubahan untuk menurunkan tekanan darah.
Kayu manis juga merupakan sumber antioksidan dan memiliki sifat anti-imflamasi, yang dapat mengendalikan hipertensi. Pola potensial kayu manis dalam mengolah berat badan dan gula darah juga dapat menjadi mekanisme untuk mengedalikan tekanan darah, ini di karenakan obesitas dan diabetes terkait dengan hipertensi.
Bawang Putih
Bawang putih merupakan makanan antibiotik dan antijamur alami. Bahan aktifnya allicin yang dapat mengurangi resiko hipertensi. Dalam penelitian menunjukan bawang putih meningkatkan produksi oksida nitrat dalam tubuh, nutrisi ini membantu otot polos untul rileks dan pembulu darah melebar dan perubahan ini mengurangi hipertensi.
Menggunakan bawang putih sebagai penganti garam dapat meningkatan kesehatan jantung dan juga dapat menambahkan bawang putih yang segar untuk resep makanan favorit anda.
Jahe
Jahe dapat menurunkan tekanan darah dengan mencegah pembentukan gumpalan darah di arteri dan pembulu darah. Gumpalan darah bisa mebatasi atau mencegah darah mengalir melalui sistem pembulu darah, kondisi ini lah yang menyebabkan hipertensi.
Selain dapat mencegah pembekuan darah, jahe juga dapat mencegah serangan jantung dan stroke. Karena senyawa dalam jahe dapat membantu menurunkan kolesterol darah secara keseluruhan.
Kunyit
Kunyit meningkatkan fungsi endothelium yang merupakan lapisan pembuluh darah, kerusakan endotel penyebab utama penyakit jatung. Karena endothelium berperan untuk mengatur tekanan darah, pembekuan darah, dan berbagai faktor lainnya.
Ketumbar
Ketumbar adalah obat yang bagus untuk mengatur tekanan darah tinggi. Ketumbar ini dikemas dengan serat ramah jantung, ketumbar dapat berinteraksi dengan ion kalsium dan neurotransmitter acetycholine, yang membantu meredakan ketegangan di pembulu darah.
Lada Hitam
Di dalam lada hitam terkandung zat piperine yang memberi efek panas, dan banyak penelitian telah dilakukan tentang peran senyawa ini dalam menurunkan tekanan darah ini. Sifat panas pada lada hitam ini dapat meningkatkan suhu tubuh dan meningkatkan sirkulasi darah.
Itulah rempah-rempah yang kaya akan khasiat dalam mengatasi hipertensi yang bisa anda coba di rumah, bahan-bahannya pun tidak sulit untuk di dapatkan. Selamat mencoba dan rasakan manfaat dan perubahanya.(ind)
