Mahasiswa Kukerta Berdampak UNRI Latih Warga Bengkalis Olah Manggis Jadi Lempuk Bernilai Ekonomi

datariau.com
103 view
Mahasiswa Kukerta Berdampak UNRI Latih Warga Bengkalis Olah Manggis Jadi Lempuk Bernilai Ekonomi
Foto: Wulan Kartika Sari
Mahasiswa Kukerta Berdampak UNRI menggelar pelatihan dan sosialisasi pembuatan lempuk manggis di Posyandu Mangga Hijau, Desa Sungai Batang.

Mahasiswa Kukerta Berdampak UNRI berharap pelatihan ini dapat membuka wawasan masyarakat terhadap berbagai inovasi pemanfaatan potensi sumber daya alam di sekitar mereka.

Selain mengurangi potensi buah manggis yang terbuang akibat tidak laku dijual, pengolahan menjadi lempuk juga diharapkan mampu menciptakan peluang usaha baru yang dapat meningkatkan pendapatan keluarga.

Baca juga:Mahasiswa Kukerta Berdampak UNRI Edukasi Warga Teluk Pambang Cegah Diabetes Melitus Lewat Pemanfaatan TOGA


Melalui program ini, mahasiswa berharap masyarakat semakin kreatif dalam mengembangkan produk berbasis potensi lokal sehingga mampu menciptakan nilai tambah ekonomi secara berkelanjutan. Pelatihan tersebut juga menjadi bukti bahwa kolaborasi antara perguruan tinggi dan masyarakat dapat melahirkan inovasi yang berdampak nyata bagi pembangunan desa, khususnya dalam mendorong kemandirian ekonomi berbasis sumber daya lokal.***

Penulis
: Wulan Kartika Sari
JIKA MENEMUKAN BERITA KAMI TIDAK SESUAI FAKTA, SEGERA HUBUNGI 0813 3966 1966 (Chat WhatsApp Only)