DATARIAU. COM - Penting bagi setiap manusia mengkonsumsi makanan yang berprotein tinggi karena dapat membantu proses metabolisme tubuh. Makanan yang mengandung protein tinggi juga sangat bagus dikonsumsi oleh orang yang sedang diet karena dapat membantu massa otot.
Dikutip dari siloamhospital.com, Kebutuhan protein harian setiap orang berbeda-beda, tergantung dari usia, jenis kelamin, dan berat badan. Misalnya, berdasarkan Angka Kecukupan Gizi (AKG), kebutuhan protein harian untuk pria berusia 19 sampai 29 tahun adalah sebesar 65 gram dan wanita berusia 19 hingga 29 tahun adalah 60 gram.
Kebutuhan protein tersebut pun bisa terpenuhi dengan mengonsumsi makanan yang mengandung protein tinggi.
Dikutip dari laman detik.com, salah satu makanan sumber protein yang paling menyehatkan adalah ikan.
Mungkin banyak orang mengira bahwa ikan salmon merupakan satu-satunya ikan tinggi protein, padahal terdapat jenis ikan lain yang lebih terjangkau. Apa saja? Berikut daftarnya.
1. Ikan Bandeng
Ikan bandeng kerap kali dibudidayakan oleh masyarakat Indonesia lantaran memiliki kandungan protein yang tinggi dan nutrisi penting lain. Berdasarkan Data Komposisi Pangan Indonesia, ikan bandeng segar dengan berat 100 gram mengandung sekitar 20 gram protein.
Satu porsi bandeng dengan bobot yang sama juga setidaknya memiliki 123 kalori dan 4,8 gram lemak. Selain itu, ikan ini juga memiliki kandungan kalsium senilai 20 miligram, fosfor 150 milligram, besi 2 milligram, natrium 67 miligram, kalium sebanyak 271,1 milligram, thiamin (vitamin B1) 0,05 milligram, riboflavin (vitamin B2) 0,10 milligram, serta niacin 6,0 miligram.
2. Ikan Cakalang
Selain ikan bandeng, ikan cakalang juga kerap ditemukan di Indonesia. Ikan ini memiliki kandungan protein yang tinggi, yakni 19,6 gram protein dengan berat ikan 100 gram.
Ditambah lagi, ikan dengan bobot yang sama ini juga memiliki sekitar 107 kalori dan 0,7 gram lemak dalam keadaan masih mentah.
3. Ikan Kembung
Ikan kembung termasuk salah satu ikan yang mudah ditemukan di pasaran Indonesia. Kembung dengan bobot 100 gram yang masih mentah dan belum diolah mengandung 125 kalori, 21,3 gram protein, 3,4 gram lemak, dan 2,2 gram karbohidrat.
Ikan ini juga dilengkapi dengan 136 miligram kalsium, 69 miligram fosfor, 0,8 milligram besi, 214 miligram natrium, serta 245 miligram kalium.
4. Ikan Kakap
Ikan yang mengandung protein tinggi selanjutnya adalah kakap. Ikan ini memiliki sekitar 20 gram untuk setiap 100 gram. Selain itu, ikan ini memiliki sekitar 92 kalori dan 0,7 gram lemak, kakap segar yang belum diolah turut dilengkapi dengan kalsium dan fosfor masing-masing 20 milligram dan 200 milligram.
Jenis ikan ini juga mengandung sekitar 1 miligram zat besi yang membantu melengkapi asupan mineral besi dalam tubuh.***
