DATARIAU.COM - Jika berkunjung ke kota bagian timur pulau Sumatera yakni Riau, sangat rugi jika tidak membawa oleh-oleh untuk sanak saudara di rumah.
Dilansir dari liputan6.com Kota Pekanbaru ini mayoritas penduduknya memiliki etnis Minangkabau yang bekerja sebagai pedagang dan profesional. Meskipun juga banyak penduduk dari Jawa, Batak, Melayu dan Tionghoa tetapi kebudayaan yang ada di Kota Pekanbaru menarik bagi wisatawan nusantara maupun mancanegara. Sehingga oleh-oleh makanan khas Pekanbaru tentu sudah pasti wajib diserbu.
Adat dan budaya Minangkabau inilah yang membuat banyak wisatawan banyak yang berdatangan. Termasuk, ada pula wisata napak tilas sejarah Melayu, Taj Mahal khas Pekanbaru, Anjungan Seni Idrus Titin sebagai rumah adat Melayu, sampai dengan Candi Muara Takus sebagai satu-satunya jejak sejarah Budha. Banyak tempat wisata bersejarah yang wajib dikunjungi wisatawan. Termasuk banyak pula oleh-oleh makanan khas Pekanbaru yang harus dijajal.
Ada banyak sekali oleh-oleh makanan khas Pekanbaru yang harus dicoba dan wajib dibawa. Mulai dari olahan kue, dodol, keripik, lopek, sampai olahan yang terbuat dari ikan. Makanan khas ini juga mudah sekali ditemukan, bahkan harganya juga sangat bersahabat dengan kantong-kantong wisatawan.
Dilansir dari orami.co.id berikut ini terdapat beberapa oleh-oleh khas Pekanbaru yang populer dan tahan lama.
1. Roti Jala
Roti jala adalah oleh-oleh khas Pekanbaru yang terbilang awet dan tahan lama. Roti yang terbuat dari tepung dan telur ini agak unik. Jika biasanya disajikan dengan kuah kari ayam atau kambing, roti jala ini pakai kuah durian. Kuah dari buah durian yang kental dengan aroma khasnya, dijamin bikin ngiler dan ketagihan.
2. Lempuk Durian
Buah durian memang tak bisa jauh dari lidah orang Riau. Lempuk durian pun jadi makanan khas yang bisa dibawa sebagai oleh-oleh. Akrab dikenal dengan dodol, ini memiliki rasa yang nikmat dan tak ada duanya. Rasa yang manis dengan tekstur yang lengket, dodol ini cocok sebagai pendamping camilan sore hari.
3. Kue Bangket
Kue bangket merupakan kue yang menjadi oleh-oleh Pekanbaru yang juga unik. Roti yang terbuat dari sagu ini memiliki tekstur lumer di mulut. Biasanya, disajikan dengan campuran gula merah yang manis dan legit. Sajikan dengan teh tawar panas sebagai pelengkap ya.
4. Mie Sagu
Meski sama-sama terbuat dari sagu, oleh-oleh khas Pekanbaru ini terbilang unik dan kekinian. Bahan mie yang terbuat dari sagu, akan sangat sulit didapatkan di tempat lain. Warna dari kuah mie rebus ini pun menjadi transparan ketika sudah matang. Menariknya, ada kemasan mie siap masak yang terbilang lebih awet untuk dibawa pulang.
5. Keripik Nanas
Selain buah durian, nanas pun menjadi buah yang sering diolah sebagai oleh-oleh Pekanbaru. Keripik nanas ini teksturnya renyah dengan cita rasa asam yang ikonik. Karena berbahan dasar kering, keripik ini terbilang tahan lama dan cocok untuk buah tangan keluarga di rumah.
6. Kacang Pukul
Kacang-kacangan pun hadir sebagai oleh-oleh Pekanbaru yang tahan lama. Ini mirip dengan makanan khas Jawa atau dikenal sebagai kacang teng-teng. Berasal dari campuran kacang dan gula yang dipukul hingga tercampur rata. Rasa manis dan gurih membuat ini enak di mulut!
7. Pancake Durian
Pancake durian pun salah satu favorit makanan khas Pekanbaru. Terbuat dari buah durian yang dikemas dalam bentuk pancake. Teksturnya yang lembut dan lumer di mulut ini pasti akan bikin ketagihan. Ditambah lagi aroma khas durian yang menambah kenikmatan pancake ini.
8. Dodol Kedondong
Buah kedondong cukup sering dijadikan salah satu buah di dalam campuran rujak. Menariknya, ini pun bisa dimanfaatkan sebagai oleh-oleh kekinian yang tahan lama. Dodol kedondong memakai asli buah dengan rasa yang legit.Tak hanya manis, rasa asam dari buah juga sangat terasa ketika dimakan.
9. Viz Cake
Pecinta bolu dan sejenisnya, wajib coba oleh-oleh Pekanbaru yang tahan lama ini, yakni Viz Cake. Makanan ini hadir dalam berbagai varian rasa buah yang lezat. Salah satu favoritnya adalah durian keju. Adanya serpihan keju di atasnya membuat bolu Viz Cake cocok disantap untuk bersantai dan pengganjal lapar.
10. Lopek Bugi
Lopek Bugi pun adalah makanan khas Kampar Riau yang cukup fenomenal. Terbuat dari beras ketan, ini sangat unik dan cocok untuk ajang mengenalkan keragaman budaya khas Riau. Cukup mudah ditemukan di Pekanbaru, ini biasanya dibungkus dengan daun pisang.
11. Peyek Jangkrik
Jika biasanya yang dikenal adalah peyek kacang atau teri, ini menggunakan jangkrik. Terkesan aneh, tapi ini adalah makanan yang cocok untuk oleh-oleh Pekanbaru yang tahan lama dan kekinian. Rasa renyah dari jangkrik membuat banyak orang menyukai hidangan unik ini.
12. Mr. Cream Puff
Beralih ke makanan basah, ini pun bisa dijadikan oleh-oleh untuk keluarga dan sahabat. Mr. Cream Puff adalah kue sus yang memiliki aneka rasa, seperti cokelat, vanila, durian, tiramisu, green tea, dan cappucino. Krim lembut di dalamnya akan lumer di mulut dan creamy layaknya es krim!
13. Roti Siak
Roti siak memiliki bentuk yang mirip dengan bagelen. Bedanya, kue ini hadir dalam berbagai varian rasa. Diolah dengan cara dipanggang, roti siak melahirkan rasa yang manis berkat gula dan olesan mentega di atasnya. Cocok dinikmati bersama teh, susu, ataupun kopi panas.
14. Salai Ikan Patin
Ikan menjadi salah satu makanan tinggi nutrisi untuk kebutuhan protein tubuh. Ikan patin pun menjadi oleh-oleh Pekanbaru yang tahan lama dan kekinian. Diolah menjadi salai, ini terbilang lebih awet tanpa mengurangi kandungan nutrisinya. Biasanya dikemas dalam wadah plastik steril yang bebas amis dan siap dimasak.
15. Kerupuk Ikan Tenggiri
Selain ikan patin, tenggiri pun tak kalah enak untuk disantap. Hadir dalam bentuk kerupuk ikan tenggiri, ini memiliki cita rasa gurih dan asin yang enak. Ini cocok sebagai buah tangan dan pelengkap makan nasi putih hangat.
16. Pastel Patin
Ikan patin sebagai oleh-oleh Pekanbaru pun ada yang dikemas dalam bentuk pastel. Ini adalah kulit ikan yang diisi dengan berbagai macam isian. Jika biasanya pastel diiisi dengan sayuran, makanan khas ini dilengkapi dengan ikan patin yang nikmat.
17. Ikan Asap Selais
Ikan selais dimasak dengan cara diasap atau dibakar. Banyak wisatawan membawa pulang ikan asap selais untuk disajikan sebagai hidangan makan malam. Selais yang termasuk ikan air tawar, ini terbilang tahan lama dan biasanya dikemas dalam wadah plastik.
18. Kain Batik Pekanbaru
Selain makanan, oleh-oleh Pekanbaru juga terkenal dengan aneka motif kain tradisional. Kain batik khas Pekanbaru ini identik dengan motif bunga dan tanaman hias. Warnanya yang mencolok pun salah satu ciri khas kain batik khas Pekanbaru.
19. Suvenir Aksesoris
Suvenir khas Pekanbaru pun hadir dalam berbagai bentuk yang unik dan menggemaskan. Mulai dari gantungan kunci, tempelan kulkas, hingga aneka magnet dengan ciri khasnya. Suvenir ini mengenalkan wisatawan tentang keanekaragaman budaya Provinsi Riau.
20. Kaus Lucu
Aneka kaus santai yang memiliki kata-kata lucu pun bisa jadi oleh-oleh khas Pekanbaru. Kaus yang berbahan katun lembut ini biasanya didesain dengan kalimat khas Riau seperti, "Ble balik Riau?” dan banyak lagi. Bisa mengenalkan bahasa Riau ke sanak keluarga di rumah dengan kaus lucu ini.
21. Bolu Kemojo
Bolu kemojo adalah makanan khas atau oleh-oleh Pekanbaru lain yang bisa dicicipi. Ada berbagai varian rasa seperti pandan, durian, jagung, dan cokelat. Teksturnya yang lembut dan kenyal terbilang tahan lama untuk dibawa dalam beberapa jam perjalanan.
22. Culut Keju
Culut keju adalah sejenis stik keju yang juga enak untuk oleh-oleh khas Pekanbaru. Ini merupakan makanan olahan terigu yang cukup populer di Pekanbaru dan sekitarnya.
Itulah sederet oleh - oleh yang dapat dibawa pulang untuk sanak keluarga setelah berkunjung ke kota Pekanbaru.***
