Tim Kukerta UNRI Bantu UMKM Kerupuk Pak Naman Desa Padang Luas Desain Label Produk

datariau.com
1.668 view
Tim Kukerta UNRI Bantu UMKM Kerupuk Pak Naman Desa Padang Luas Desain Label Produk

KAMPAR, datariau.com - Tim Kuliah Kerja Nyata Universitas Riau atau Kukerta UNRI tahun 2022 dibawah bimbingan Guslinda SPd MPd, melakukan kegiatan membantu perekonomian masyarakat Desa Padang Luas, salah satunya membantu meningkatkan UMKM masyarakat Desa Padang Luas yakni kerupuk Pak Naman.

Kerupuk merupakan makanan pendamping yang sering dikonsumsi dan digemari hampir setiap orang. Kerupuk memiliki berbagai macam jenis antara lain adalah kerupuk sagu, kerupuk bawang, kerupuk udang, kerupuk kulit dan masih banyak lagi.

Walaupun kerupuk hanya makanan pendamping saja, tetapi kerupuk memiliki manfaat bagi kesehatan manusia, diantaranya adalah menyehatkan gigi, menjaga kesehatan tulang, membantu meredakan rasa pedas di mulut, dan sebagainya.

Tim Kukerta memiliki inisiatif untuk membantu masalah pak Naman selaku mitra UMKM kerupuk tepung sagu yang ada di desa Padang Luas.

Salah satu permasalahan dari produk tersebut ialah tidak adanya tanda pengenal (label) yang menunjukkan tanda kepemilikan terhadap produk kerupuk tersebut.

Oleh karena itu Tim Kukerta Universitas Riau memberikan solusi dengan mendesain dan memberikan label pada kerupuk pak Naman.

"Kerupuk ini sudah lama dipasarkan dan rasanya menurut saya juga enak dan lezat, namun alangkah baiknya kerupuk ini diberi label supaya tidak hanya dikenali oleh masyarakat lokal akan tetapi masyarakat luar juga dapat mengenali dan menikmati kerupuk pak naman dari desa padang luas," ujar Ketua KKN Syamsu Kamarullah.

Pak Naman memberikan respon positif atas solusi yang diberikan oleh Tim Kukerta Desa Padang Luas. Dalam proses peningkatkan produksi kerupuk tepung sagu milik pak Naman, tim Kukerta juga ikut serta mendampingi usaha UMKM dalam proses pembuatan produk mulai dari proses pembuatan, penggorengan, pengemasan, hingga pemasaran.

Tidak hanya itu, tim Kukerta juga membuat membuat spanduk yang bertujuan untuk mengenalkan produk kerupuk tepung sagu pak Naman kepada masyarakat sekitar.

"Kami berharap dengan adanya kegiatan KKN ini dapat membantu UMKM masyarakat di Desa Padang Luas," ujar Syamsu Kamarullah. (rls)

Halaman :
1
2
Semua
JIKA MENEMUKAN BERITA KAMI TIDAK SESUAI FAKTA, SEGERA HUBUNGI 0813 3966 1966 (Chat WhatsApp Only)

Berita Terkait

Komentar