Mahasiswa UR Membuat Plang Usaha Kerupuk Tujin Indri Bersaudara di Padang Mutung Kampar

datariau.com
2.612 view
Mahasiswa UR Membuat Plang Usaha Kerupuk Tujin Indri Bersaudara di Padang Mutung Kampar
Foto: Ist.
Tim Kukerta UNRI Desa Padang Mutung saat kegiatan pembuatan plang kuliner Keruppk Tujin.


Usaha Kerupuk Tujin oleh Indri Bersaudara merupakan usaha yang sudah berkembang selama 34 tahun di Dusun Padang Mutung.

Pembuatan kerupuk Tujin dilakukan secara sederhana dan manual yakni ubi diparut manual dan adonan dicampur dengan bumbu yang sudah diracik, lalu dicetak dengan pencetakan kerupuk tujin dan dimasukkan ke penggorengan dengan api sedang dengan kecepatan tangan dalam memasukkan kedalam penggorengan, kerupuk tujin hanya diproduksi oleh keluarga pengusaha itu sendiri agar kualitas dari produksi usaha tidak berubah.

Mahasiswa Kukerta juga membuat logo dengan menggunakan foto asli Kerupuk Tujin dan Rumah adat Kampar karena kerupuk tujin tersebut pernah diklaim oleh daerah Sumbar sebagai oleh-oleh khas daerah tersebut, padahal Kerupuk Tujin ini adalah oleh-oleh khas daerah Kampar yang tepatnya terdapat di Dusun Padang Mutung, Desa Padang Mutung.

Hal itulah yang melatarbelakangi mahasiswa Kukerta Pedagogik membuat logo agar menjadi indentitas produk Kerupuk Tujin oleh Pengusaha Indri Bersaudara.

Setelah logo selesai di-design, mahasiswa berkoordinasi dengan pihak pengusaha Kerupuk Tujin Indri Bersaudara untuk meminta koreksi dan saran yang baik untuk logo yang telah di-design.

Penulis
: Admin
Editor
: Riki
Sumber
: Datariau.com
JIKA MENEMUKAN BERITA KAMI TIDAK SESUAI FAKTA, SEGERA HUBUNGI 0813 3966 1966 (Chat WhatsApp Only)