Mahasiswa Kukerta UNRI Sosialisasi Stunting di Desa Balai Makam

datariau.com
1.547 view
Mahasiswa Kukerta UNRI Sosialisasi Stunting di Desa Balai Makam
BENGKALIS, datariau.com - Mahasiswa Kuliah Kerja Nyata (Kukerta) Universitas Riau di bawah bimbingan Mandataris SSos menggelar sosialisasi tentang stunting dengan tema “Identifikasi dan Pengentasan Stunting dengan Pemanfaatan Sumber Daya Pangan Tempatan”.

Kegiatan sosialisasi ini dilaksanakan di Aula Kantor Desa Balai Makam, Jumat (4/8/2023). Melibatkan Sekretaris Desa, Ibu PKK, Kader Posyandu, Dosen Pembimbing Lapangan kelompok Kukerta Unri, dan Narasumber.

Acara sosialisasi diawali dengan kata sambutan dari Ketua Kukerta Universitas Riau Desa Balai Makam oleh Muhammad Rian Herman Saputra, berharap dengan adanya sosialisasi tentang pengentasan stunting ini bisa menambah pengetahuan masyarakat desa mengenai hal tersebut.

Kemudian penyampaian materi sosialisasi oleh Dr Syarifa Anisa dan Bidan Rahmawati AmKeb selaku Narasumber dari Puskesmas Balai Makam.

Pada sosialisasi ini ia menyampaikan materi mengenai definisi, penyebab, risiko, cara identifikasi anak stunting, dan cara pencegahannya. Pentingnya edukasi dan sosialisasi mengenai perbedaan antara stunting dan gizi buruk juga ditekankan dalam acara ini.

Stunting menjadi salah satu topik yang menarik perhatian. Kebanyakan orang berpikir bahwa stunting adalah gizi buruk, padahal keduanya berbeda.

Terkait dengan tema sosialisasi, narasumber juga menyampaikan materi mengenai bagaimana pemanfaatan sumber daya pangan tempatan dalam pengentasan stunting seperti pembuatan bubur sumsum kacang hijau untuk usia 6-9 bulan, nasi tim tempe untuk usia 10-12 bulan, dan perkedel ikan sebagai makanan padat untuk usia 12-24 bulan.

Sosialisasi ini memberikan panduan praktis kepada masyarakat mengenai jenis pangan lokal yang dapat diolah dan diberikan kepada anak-anak sesuai dengan tahapan pertumbuhan mereka. Dalam hal ini, pemanfaatan pangan lokal tidak hanya berperan dalam memenuhi kebutuhan gizi anak, tetapi juga dalam membangun kesadaran tentang pentingnya pangan-pangan sehat dan bervariasi dalam pola makan anak-anak sejak dini.
Halaman :
1
2
Semua
JIKA MENEMUKAN BERITA KAMI TIDAK SESUAI FAKTA, SEGERA HUBUNGI 0813 3966 1966 (Chat WhatsApp Only)

Berita Terkait

Komentar