DATARIAU.COM - Mahasiswa Kuliah Kerja Nyata Universitas Riau yang mengabdi di Desa Kemuning Tua, Kecamatan Kemuning, Indragiri Hilir, melaksanakan kegiatan sosialisasi mengenai “Isi Piringku” yang berlangsung di SMP Negeri 3 Kemuning Desa Kemuning Tua, Rabu (21/7/2024), diikuti oleh pelajar kelas XI SMP Negeri 3 Kemuning.
Kegiatan ini dilakukan sebagai salah satu program kerja kelompok kuliah kerja nyata di Desa Kemuning Tua yang diketuai oleh Piktor Bangun Halomoan Harahap beserta 9 anggota lainnya dibawah bimbingan Dosen Pembimbing Lapangan (DPL) Drs Wahyu Hamidi MSi memiliki sasaran utama kegiatan yaitu murid kelas XI SMP Negeri 3 Kemuning.
Dalam kegiatan sehari-hari manusia membutuhkan energi yang cukup agar dapat menjalankan aktivitas dengan baik.
Energi tersebut bisa didapatkan salah satunya dari apa yang kita konsumsi. Tetapi, sesuatu yang dikonsumsi tidak hanya berdasarkan faktor kenyang saja, juga harus memperhatikan mengenai kebutuhan nutrisi yang dibutuhka oleh tubuh. Maka dari itu, terbentuklah istilah "Isi Piringku".
“Isi Piringku” adalah sebuah program dari Kementerian Kesehatan Republik Indonesia yang bertujuan untuk membantu masyarakat memahami bagaimana mengonsumsi makanan yang sesuai dengan pedoman gizi seimbang.
Program ini menggantikan slogan lama “4 Sehat 5 Sempurna” yang dianggap tidak lagi sesuai dengan pemenuhan gizi seimbang.
“Isi Piringku” menekankan pada jumlah porsi makanan yang ideal dalam satu piring, bukan hanya pada apa saja makanan yang penting dikonsumsi.
Program ini menyarankan agar setengah piring diisi dengan sayur dan buah, dan setengah lainnya diisi dengan makanan pokok dan lauk pauk.
Pada saat ini, kondisi gizi bagi para remaja di Indonesia sudah memprihatinkan. Oleh karena itu, mahasiswa Kuliah Kerja Nyata Universitas Riau mengadakan sosialisasi mengenai "Isi Piringku" untuk memperkenalkan konsep gizi yang seimbang kepada Siswa/I kelas XI SMP Negeri 3 Kemuning.
Kegiatan sosialisasi diawali dengan kata pembuka oleh moderator yang kemudian dilanjutkan penyampaian materi. Pada awalnya dilakukan pengenalan mengenai konsep "Isi Piringku" dan perbedaan antara "4 Sehat 5 Sempurna" dengan "Isi Piringku".
"Secara garis besar, 4 Sehat 5 Sempurna hanya menjelaskan mengenai jenis-jenis makanan yang harus di konsumsi sedangkan Isi Piringku tidak hanya menjelaskan apa saja jenis makanan yang penting untuk di konsumsi, tetapi juga bagaimana porsi yang tepat untuk satu piring. Isi Piringku juga memberikan informasi mengenai pola hidup aktif, menjaga pola hidup bersih, serta pentingnya minum air mineral," ucap Safira sebagai salah satu pemateri.
Setelah beberapa pengenalan mengenai "Isi Piringku", kemudian dilanjutkan materi mengenai pengertian dan apa saja jenis-jenis dari makanan pokok, lauk-pauk, sayur-sayuran, dan buah-buahan pada “Isi Piringku” yang dijelaskan oleh Sulthon dan Frisckilia.
Mereka menjelaskan lebih rinci apa saja yang makanan/minuman termasuk ke dalam kelompok tersebut dan penjelasan mengenai bagaimana porsi kelompok makanan tersebut pada satu piring untuk konsumsi sehari-hari.
Kemudian dilanjutkan penyampaian materi oleh Nelfi mengenai pentingnya minum air 8 gelas sehari, aktivitas fisik, dan langkah-langkah cuci tangan menggunakan sabun.
“Kegiatan seperti menyapu, memasak, bahkan berjalan kaki di sekitar area perkarangan sekolah dapat disebut sebagai aktivitas fisik yang aktif dilakukan,” ucap Nelfi sebagai salah satu pemateri.
Kegiatan sosialisasi ini disambut baik oleh Siswa/I kelas XI SMP Negeri 3 Kemuning, hal ini dapat ditunjukkan dengan adanya sikap antusias dalam sesi penyampaian materi dan terdapat beberapa pertanyaan yang menunjukkan rasa keingintahuan yang lebih dalam mengenai konsep “Isi Piringku”.
Mahasiswa Kuliah Kerja Nyata Universitas Riau berharap dengan adanya kegiatan sosialisasi ini, para Siswa/I kelas XI SMP Negeri 3 Kemuning dapat lebih paham dan peduli mengenai pentingnya menjaga gizi yang seimbang dengan menggunakan konsep “Isi Piringku”.
Dikarenakan pada konsep ini telah memberikan informasi secara lengkap mengenai jenis-jenis makanan dan porsi makanan yang penting untuk dikonsumi sehari-hari, cara menjaga pola hidup bersih, pentingnya pola hidup aktif serta mengungkapkan pentingnya minum air 8 gelas perhari.***
