Pedasnya Cumi Asin Cabai Hijau Bikin Nagih, Inilah Resepnya...

1.511 view
Pedasnya Cumi Asin Cabai Hijau Bikin Nagih, Inilah Resepnya...
Cookpad.com
DATARIAU.COM - Siang hari memang paling nikmat makan siang ditemani dengan makanan pedas dan nasi hangat, apalagi dinikmati bersama dengan keluarga. Kali ini datariau.com akan berbagi resep cumi asin cabai hijau yang pedasnya bikin siapapun ketagihan. Penasaran ? mari memasak...
Bahan :
 
1/4 kg cumi asin, rendam hingga cumi lunak , cuci bersih
7 buah bawang merah
3 siung bawang putih
7 buah cabe hijau
5 buah cabe rawit merah
4 buah tomat hijau
2 cm jahe
2 cm lengkuas
3 lembar daun salam
2 sdm saus tiram
1 sdm kecap manis
1/2 sdt garam
200 ml air
2 sdm minyak
 

Langkah pembuatannya:
1. Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih,          cabe, tomat, jahe, lengkuas, dan daun salam hingga    wangi.
2. Masukkan saos tiram, kecap manis, dan cumi asin, aduk    hingga rata.
3. Masukkan air dan garam. Aduk dan masak sampai air    menyusut. Angkat.
4. Siap disajikan.(*)

Penulis
: Dhika
Sumber
: DataRiau.com
JIKA MENEMUKAN BERITA KAMI TIDAK SESUAI FAKTA, SEGERA HUBUNGI 0813 3966 1966 (Chat WhatsApp Only)

Berita Terkait

Komentar