Arfan Usman: Pengolahan Sagu Harus Terus Dikembangkan

Hermansyah
569 view
Arfan Usman: Pengolahan Sagu Harus Terus Dikembangkan
Sekertaris Kabupaten Siak, Drs H Arfan Usman MPd.

PEKANBARU, datariau.com - Sekretaris Daerah Kabupaten Siak, Drs H Arfan Usman MPd menghadiri Peresmian Sago Center Pusat Pengembangan Kreatif dan Kewirausahaan (P2K2) Universitas Riau, dengan tagline Empowering People and Creating Value.

Acara ini dilaksanakan di Ruang Serampang 12, Hotel Grand Elite, Kota Pekanbaru, Rabu (31/8/2022).

Ditemui usai mengikuti acara, Sekda Siak, Arfan Usman mengatakan, hari ini dia bersyukur karena dapat menghadiri acara Peresmian Sago Center Pusat Pengembangan Kreatif dan Kewirausahaan (P2K2) Universitas Riau.

"Alhamdulillah, hari ini saya mewakili bapak Bupati Siak Alfedri untuk menghadiri Peresmian Sago Center P2K2 Universitas Riau di Pekanbaru," ucap Arfan.

Selain itu, sebagai salah satu, Arfan menambahkan, Sago Center ini merupakan suatu Program Pengolahan Sagu kerjasama antara Universitas Riau dan Pertamina Hulu Rokan (PHR).

"Sago Center ini nantinya akan mengolah sagu untuk diolah berbagai macam produk, seperti kerupuk sagu, dan berbagai macam olahan serta produk turunannya," jelas Sekda Siak tersebut.

Arfan berharap, dengan adanya Sago Center ini, pengolahan sagu kedepannya akan semakin baik dan dapat menciptakan berbagai macam olahan lainnya.

"Sebagai salah satu makanan tradisional, sagu juga harus dikembangkan pengolahannya, agar sagu dapat terus diminati oleh masyarakat, khususnya masyarakat Kabupaten Siak, dan masyarakat Provinsi Riau umumnya," harapnya.

Rektor Universitas Riau, Prof Dr Ir H Aras Mulyadi MSc dalam sambutannya mengatakan, Sago Center ini merupakan kerjasama antara Universitas Riau dengan Pertamina Hulu Rokan (PHR) dalam peningkatan sumber daya manusia.

"Sagu merupakan komoditas lokal di Provinsi Riau yang tidak banyak tumbuh, hanya ada dibeberapa kabupaten yakni, Kabupaten Kepulauan Meranti, Kabupaten Bengkalis, Kabupaten Indragiri Hilir, dan Kabupaten Siak," kata Rektor Universitas Riau itu.

Oleh karena itu, sebagai salah satu Komuditas Lokal di Provinsi Riau, bagaimana kedepannya sagu dapat dikembangkan pengolahan serta produk turunannya. Sehingga menjadi salah satu produk unggulan khas Provinsi Riau kedepannya.

Sago Center P2K2 Universitas Riau ini, diresmikan oleh Gubernur Provinsi Riau yang diwakili oleh Kadis Tenaga Kerja dan Transmigrasi Provinsi Riau, Imron Rosyadi dihadiri oleh Rektor Universitas Riau, Prof Dr Ir H Aras Mulyadi MSc perwakilan dari Pertamina Hulu Rokan (PHR) serta tamu undangan lainnya.(rls/man)

JIKA MENEMUKAN BERITA KAMI TIDAK SESUAI FAKTA, SEGERA HUBUNGI 0813 3966 1966 (Chat WhatsApp Only)

Berita Terkait

Komentar