Resep Ayam Richeese Ala Anak Kost Enak dan Sederhana

Ruslan
4.780 view
Resep Ayam Richeese Ala Anak Kost Enak dan Sederhana
Foto: Ist
Ayam Richeese Ala Anak Kost.

DATARIAU.COM - Siapa yang tidak mengenal Richeese Factory? Perusahaan ayam berlumur saos pedas yang tengah digandrungi kaula muda. Hanya saja harganya yang cukup merogoh kocek harus membuat anak kost gigit jari. Tapi tunggu dulu buat kamu anak kos yang low budget bisa coba buat ayam richeese ala dirumah loh. Dijamin deh selain tidak menguras kantong rasanya pun tak kalah dengan yang asli.

Bahan: 

1/4 kg ayam aku pake sayap

1 buah jeruk nipis

1 bungkus tepung sajiku

1 bungkus bon cabe lvl 30 (bisa diganti cabe bubuk lain)

11 cabe rawit

2 cabe merah

1 siung bawang putih

Saos sambal

Gula

Garam

Air

Minyak goreng

Cara membuat:

1.Marinir ayam dengan jeruk nipis dan sedikit garam. Diamkan sebentar.

2.Bagi tepung sajiku menjadi 2 bagian, buat adonan tepung basah dan kering.

3.Balur ayam dengan adonan tepung basah lalu tepung kering sambil diremas remas.

4.Goreng ayam hingga berwarna kecoklatan tiriskan.

5.Buatlah saus pedas. Cara membuat sauce : rebus sebentar cabe rawit dan cabe merah lalu haluskan. Geprek bawang putih cincang halus lalu tumis harum. Masukkan cabai yg telah dihaluskan, sause sambal,bon cabe, dan sedikit air tambahkan garam gula koreksi rasa.

6.Setelah sauce jadi masukkan ayam yang telah dicrispy tadi ke dalam sauce sambil diratakan, masak sebentar saja agar ayam tetap crispy.

7.Setelah rata angkat,Ayam richesee ala anak kost siap disajikan.

Penulis
: Dhika Aliffiana Putri
Editor
: Ruslan Efendi
Sumber
: datariau.com
Tag:
JIKA MENEMUKAN BERITA KAMI TIDAK SESUAI FAKTA, SEGERA HUBUNGI 0813 3966 1966 (Chat WhatsApp Only)

Berita Terkait

Komentar