Mahasiswa Kukerta UNRI Kelurahan Gajah Sakti Lakukan Kunjungan Hidroponik dan Pembuatan Keripik Bayam Sebagai Produk Unggulan Daerah

datariau.com
602 view
Mahasiswa Kukerta UNRI Kelurahan Gajah Sakti Lakukan Kunjungan Hidroponik dan Pembuatan Keripik Bayam Sebagai Produk Unggulan Daerah

BENGKALIS, datariau.com - Mahasiswa Kuliah Kerja Nyata (Kukerta) Universitas Riau Kelurahan Gajah Sakti, Kecamatan Mandau, Kabupaten Bengkalis, melakukan kunjungan hidroponik sebagai produk unggulan daerah.

Di masa pandemi seperti saat ini, masyarakat harus bisa memanfaatkan keunggulan daerahnya seperti pemanfaatan hidroponik bayam menjadi keripik bayam sebagai produk unggulan daerah.

Bayam merupakan salah satu sayur yang banyak manfaatnya. Seperti mencegah kanker, mengelola diabetes, menjaga tekanan darah, dan baik untuk penglihatan. Kandungan bayam yang kaya beta karoten, lutein, dan zeaxanthin sangat baik untuk penglihatan.

Kegiatan pembuatan keripik bayam menggunakan bahan-bahan yang mudah dijumpai, seperti bayam, tepung, telur, dan sebagainya.

Kunjungan hidroponik dilakukan pada Ahad (1/8/2021) di Senayan Hidroponik Kelurahan Gajah Sakti dan pembuatan keripik bayam yang dilakukan pada Senin (2/8/2021) di posko kegiatan KKN Kelurahan Gajah Sakti.

Selaku perwakilan tim KKN, Santri Komala Asyfa berharap kegiatan pembuatan keripik bayam yang dilakukan pada Senin (2/8/2021), diharapkan dapat bermanfaat bagi masyarakat sekitar Kelurahan Gajah Sakti dan masyarakat dapat membuat keripik bayam sendiri di rumah untuk membantu nilai ekonomis. (rls)

JIKA MENEMUKAN BERITA KAMI TIDAK SESUAI FAKTA, SEGERA HUBUNGI 0813 3966 1966 (Chat WhatsApp Only)

Berita Terkait

Komentar