Kurma Makanan Favorit Saat Ramadhan

Abdul Kadir
1.297 view
Kurma Makanan Favorit Saat Ramadhan
Reski Alfajri
Reski Alfajri (Baju Hitam) Bersama Presiden Penyair Indonesia Sutardji Calzoum Bachri

Penulis: Reski Alfajri

Rokan Hulu, datariau.com - Ramadhan merupakan bulan yang mulia bagi segenap umat Islam. Banyak sisi berbeda saat bulan Ramadhan yang tidak ditemukan di hari biasa. Ada keseruan tersendiri ketika seseorang tengah menjalankan puasa. Bagi orang yang mengaku dirinya beragama Islam, maka berpuasa tentu saja menjadi suatu yang wajib. Kecuali bagi orang-orang yang berhalangan untuk melaksanakan puasa.


Hal mengasyikkan lainnya, adalah saat membeli aneka jenis makanan dan minuman ketika jelang buka puasa. Bahkan, tidak jarang ada yang berbagi takjil di bulan penuh berkah ini. Sehingga di sepanjang jalan akan Anda temui banyak makanan dan minuman yang dibagikan pada orang-orang yang berpuasa.


Untuk menjalankan puasa selama satu bulan penuh sesungguhnya itu adalah hal yang sulit karena dituntut harus mampu menahan lapar, haus dan itu menjadi tantangan sangat berat, terlebih ketika awal-awal mulainya puasa.


Hal itu sangatlah wajar karena tubuh seseorang tengah beradaptasi dengan sesuatu yang baru yang sebelumnya aktif sarapan di jam tertentu, maka di bulan puasa seseorang harus melakukan sahur. Akhirnya, perasaan lesu, lelah menjadi fenomena biasa terjadi pada diri orang yang berpuasa.


Untuk seseorang yang sedang menjalankan ibadah puasa, selain memastikan Ia sudah melaksanakan sahur dan memperbanyak konsumsi air putih, maka ada juga resep tambahan yang bisa membuat bisa tetap melakukan aktifitas yaitu dengan mengonsumsi kurma yang telah jadi salah satu tradisi tidak tertulis selama bulan Ramadhan.


Di bulan suci nan penuh ampunan ini, penjualan kurma biasanya akan meningkat drastis dan stoknya pun lebih melimpah. Selain rasanya yang manis, buah satu ini juga memiliki berbagai manfaat dan sangat tepat untuk membantu seseorang supaya senantiasa segar bugar selama menjalankan ibadah puasa.


Kata kurma telah banyak disebut dalam hadist. Bahkan, Al Quran juga menyebutnya sebanyak 21 kali. Hal ini menjadi bukti, kurma merupakan jenis buah yang paling banyak disebutkan di dalam Al Quran karena sering disebut tentu saja buah ini menjadi buah yang spesial di dalam pandangan Islam.


Hadis juga menerangkan tentang kurma beserta cara memakan kurma saat berbuka puasa, maupun saat sahur. Bisa dijadikan campuran minuman tertentu bagi makanan bayi.

Berdasarkan penelitian yang dilakukan peneliti pangan, kurma menjadi makanan yang sangat ideal lantaran ia menyediakan jenis nutrisi esensial yang sangat lengkap sehingga menjadi baik untuk kesehatan. Hasil ini tentu saja mempunyai suatu potensi bahwa kurma dapat dijadikan sebagai bahan makanan terbaik di era mendatang.


Berikut beberapa alasan kurma menjadi makanan yang ideal untuk menu bulan Ramadhan: 

1. Berdasarkan hasil dari perbandingan analisa Laboratorium USDA dengan produk pangan yang lain seperti beras, bayam, pisang, durian, anggur, apel, buah tin, kentang, mangga dan juga kiwi menunjukkan, kurma mempuyai unsur atau kandungan nutrisi yang paling baik terdiri dari kalori, karbohidrat, serat tertinggi, lemak terendah dan tanpa ada kandungan kolesterol di dalamnya. Di samping itu, kurma juga memiliki kandungan vitamin yang sangat lengkap, terdiri dari delapan macam vitamin dan juga kandungan elektrolit serta mineral paling tinggi. Bahkan, kurma masih memiliki kandungan Phytonutrients misalnya betacaroten dan 23 Asam Amino. 


2. Banyak masyarakat yang mulai tertarik untuk mengonsumsi jenis kurma, ini menjadi jenis makanan paling sehat. Selain bentuk aslinya, sudah ada sajian kurma yang diolah menjadi suplemen atau makanan sehat tambahan. 


3. Serbuk sari bunga jantan pada kurma sangatlah berguna untuk membantu kesuburan wanita. Sementara akar dari kurma sendiri sangat bermanfaat untuk meningkatkan kejantanan pria. Sedangkan untuk saripatinya bisa membantu meningkatkan kesehatan dan layak dikonsumsi untuk semua usia.


Cara konsumsi buah kurma ini juga sangat sederhana. Disamping bisa diolah, kurma yang dijual secara luas di pasaran juga dapat dikonsumsi secara langsung. Akan tetapi, Rasulullah menyarankan kepada manusia untuk mengonsumsi buah kurma ini dalam jumlah ganjil mulai dari 3, 5 atau 7.

Tujuannya agar seseorang bisa terhindar dari adanya sihir pada hari tersebut. 

Selain tercukupinya nutrisi dalam tubuh Anda, kurma ternyata masih memiliki manfaat lain, yaitu dapat membantu meningkatkan kekebalan tubuh orang yang mengkonsumsinya sehingga ia terhindar dari berbagai macam penyakit. Kurma saat dikonsumsi di bulan Ramadhan, tubuh juga akan tetap bugar seharian.


Demikian artikel yang berjudul kurma menjadi makanan disukai saat Ramadhan, semoga bisa bermanfaat bagi kita semua. Artikel ini dibuat untuk menyadarkan kita pentingnya buah kurma sekaligus memenuhi tugas mata kuliah Menulis Karya Ilmiah dari Dosen Pengampu Misra Nofrita, S.S., M. Pd.  


Penulis Adalah Mahasiswa STKIP ROKANIA Semester 4

Jurusan Pendidikan Bahasa dan Sastra Indonesia (PBSI)

Alamat: Desa Sejati Kecamatan Rambah Hilir Kabupaten Rokan Hulu Riau

Penulis
: Reski Alfajri
Editor
: Redaksi
Sumber
: datariau.com
Tag:Rohul
JIKA MENEMUKAN BERITA KAMI TIDAK SESUAI FAKTA, SEGERA HUBUNGI 0813 3966 1966 (Chat WhatsApp Only)

Berita Terkait

Komentar