SMM PANEL INDO

KKN UMRI Kelompok 101 Olah Kelapa Jadi VCO, Dorong Kemandirian Ekonomi Warga Tanjung Beringin

datariau.com
628 view
KKN UMRI Kelompok 101 Olah Kelapa Jadi VCO, Dorong Kemandirian Ekonomi Warga Tanjung Beringin
Foto: Ist.
Mahasiswa Kuliah Kerja Nyata (KKN) Universitas Muhammadiyah Riau (UMRI) Kelompok 101 menghadirkan program pemberdayaan masyarakat bertajuk “Setetes Karya, Setetes Ilmu”.

TANJUNG BERINGIN, datariau.com - Potensi kelapa yang melimpah di Desa Tanjung Beringin mendorong mahasiswa Kuliah Kerja Nyata (KKN) Universitas Muhammadiyah Riau (UMRI) Kelompok 101 menghadirkan program pemberdayaan masyarakat bertajuk “Setetes Karya, Setetes Ilmu”.

Melalui program tersebut, mahasiswa tidak hanya memperkenalkan pemanfaatan kelapa menjadi produk Virgin Coconut Oil (VCO), tetapi juga memberikan pengetahuan dan keterampilan kepada masyarakat agar potensi sumber daya lokal dapat dikembangkan menjadi produk bernilai ekonomi.

Kegiatan diawali dengan praktik pembuatan sampel VCO yang dilakukan langsung oleh mahasiswa KKN UMRI Kelompok 101. Tahapan tersebut menjadi bagian penting untuk memberikan gambaran kepada masyarakat bahwa bahan baku yang sederhana dan tersedia di lingkungan desa dapat diolah menjadi produk yang memiliki nilai tambah.

Baca juga:Mahasiswa KKN UMRI Kelompok 62 Ajarkan Teknik Ecoprint di MDTA Rahmatul Amin Kampung Bunsur


Mahasiswa menunjukkan proses pengolahan kelapa hingga menghasilkan VCO. Dengan melihat secara langsung proses tersebut, masyarakat diharapkan memperoleh pemahaman mengenai peluang pemanfaatan kelapa yang selama ini tersedia dalam jumlah melimpah di Desa Tanjung Beringin.

Setelah pembuatan sampel selesai, kegiatan dilanjutkan dengan penyuluhan melalui seminar. Dalam kegiatan ini, mahasiswa memberikan penjelasan kepada warga mengenai manfaat VCO, proses pembuatan yang memperhatikan aspek kebersihan dan higienitas, serta potensi pengembangannya sebagai produk Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) desa.

Seminar berlangsung interaktif. Warga terlihat antusias mengikuti pemaparan materi dan tidak ragu mengajukan berbagai pertanyaan kepada mahasiswa. Diskusi pun berlangsung hangat, terutama ketika warga dapat melihat secara langsung hasil pengolahan kelapa menjadi VCO.

Baca juga:KKN UMRI Kelompok 131 Kenalkan Hidroponik kepada Siswa dan Masyarakat Desa Merangin


Antusiasme tersebut menunjukkan adanya ketertarikan masyarakat untuk mengetahui lebih jauh mengenai pengolahan hasil perkebunan lokal menjadi produk yang dapat memberikan nilai ekonomi tambahan.

Program “Setetes Karya, Setetes Ilmu” diharapkan tidak berhenti pada kegiatan demonstrasi dan seminar selama pelaksanaan KKN. Pengetahuan yang diberikan mahasiswa diharapkan dapat diterapkan dan dikembangkan secara mandiri oleh masyarakat setelah program KKN berakhir.

Dengan memanfaatkan potensi kelapa yang ada, masyarakat Desa Tanjung Beringin memiliki peluang untuk mengembangkan produk turunan kelapa, salah satunya VCO, sebagai bagian dari upaya meningkatkan nilai tambah hasil perkebunan sekaligus membuka peluang usaha baru.

Baca juga:Media Online Data Riau Jadi Pilihan Mahasiswa untuk Ekspos Tugas Kuliah

Halaman :
1
2
Semua
Penulis
: Rafif Syahril Nugraha
JIKA MENEMUKAN BERITA KAMI TIDAK SESUAI FAKTA, SEGERA HUBUNGI 0813 3966 1966 (Chat WhatsApp Only)

Berita Terkait

Komentar