Program Pencegahan Stunting, Mahasiswa Kukerta UNRI Berikan Puding Wortel Untuk Balita Desa Sungai Kelelawar

datariau.com
559 view
Program Pencegahan Stunting, Mahasiswa Kukerta UNRI Berikan Puding Wortel Untuk Balita Desa Sungai Kelelawar

DATARIAU.COM - Kegiatan ini dilakukan pada 12 Agustus 2024 di Desa Sungai Kelelawar, kecamatan Hulu Kuantan, kabupaten Kuantan Singingi.

Kegiatan ini dilaksanakan oleh mahasiswa Kukerta UNRI 2024 Desa Sungai Kelelawar dalam rangka pencegahan stunting pada anak, khususnya pada batita dan balita bertepatan pada saat adanya kegiatan dari posyandu Dahlia.

Diawali dengan kegiatan yang dilaksanakan oleh pihak posyandu Dahlia dengan pemberian suntik vaksin polio dan pengecekan kesehatan lainnya pada bayi usia lima tahun dan bayi usia tiga tahun.

Suntik vaksin polio bertujuan untuk mencegah penyakit polio atau lumpuh layu yang bisa membuat kelumpuhan, bahkan berpotensi menyebabkan kematian.

Imunisasi polio merupakan salah satu upaya yang dilakukan untuk melindungi tubuh dari penyakit polio sejak dini.

Pada kegiatan ini, para ibu dan wali secara antusias mendampingi putra dan putrinya dalam melakukan pengecekan kesehatan serta pemberian vaksin polio bagi anak-anak mereka.

Dengan kerjasama antara pihak posyandu Dahlia dan para ibu serta antusiasme tinggi kedua belah pihak, kegiatan dapat berjalan dengan lancar dan tanpa adanya kendala.

Setelah vaksinasi dari posyandu Dahlia, kegiatan berlanjut dengan adanya pemberian pudding wortel dan juga brosur yang telah disediakan oleh mahasiswa Kukerta UNRI Desa Sungai Kelelawar kepada pihak posyandu Dahlia, para ibu, serta para bayi lima dan tiga tahun.

Pemberian pudding wortel ini menjadi salah satu gerakan atau upaya pencegahan stunting pada anak.

Wortel menjadi salah satu sayuran yang dapat mencegah stunting dengan adanya khasiat vitamin A, vitamin K, Kalsium, Vitamin C, serta mengandung serat yang mendukung kesehatatan pencernaan.

Vitamin A ini penting untuk kesehatan mata, system kekebalan tubuh, dan pertumbuhan sel yang semuanya berperan dalam mencegah stunting.

Vitamin K dan Kalsium juga dapat membantu dalam pengembangan tulang yang kuat, yang penting untuk pertumbuhan fisik yang optimal.

Vitamin C dapat membantu meningkatkan penyerapan zat besi dari makanan lain. Zat besi penting untuk mencegah anemia yang juga berhubungan dengan stunting.

Untuk pembuatan pudding wortel terbilang cukup mudah dikarenakan hanya membutuhkan tiga langkah utama dalam pembuatannya.

Sebelum masuk ke dalam tiga langkah tersebut, tentunya harus mempersiapkan wortel yang sudah dibersihkan.

1. Haluskan wortel yang telah dibersihkan

2. Jika sudah halus, rebus dan tambahkan serbuk agar-agar, madu, serta gula sesuai selera

3. Setelah mendidih, pindahkan ke dalam cetakan dan tunggu hingga dingin

Dengan program yang telah dilaksanakan oleh posyandu Dahlia bersama mahasiswsa Kukerta UNRI 2024, diharapkan angka stunting di Desa Sungai Kelelawar akan menurun dan para balita dan batita di desa dapat terpenuhi kebutuhan gizinya dan dapat bertumbuh serta berkembang secara normal dan sehat.***

JIKA MENEMUKAN BERITA KAMI TIDAK SESUAI FAKTA, SEGERA HUBUNGI 0813 3966 1966 (Chat WhatsApp Only)

Berita Terkait

Komentar