Warga Kampung Selat Guntung Diajarkan Membuat Jus Buah Nipah

datariau.com
704 view
Warga Kampung Selat Guntung Diajarkan Membuat Jus Buah Nipah
SIAK, datariau.com - Warga Kampung Selat Guntung, Kecamatan Sabak Auh, Kabupaten Siak, Provinsi Riau diajarkan membuat jus buah nipah oleh mahasiswa Kukerta Universitas Riau.

Kegiatan ini dilaksanakan di ruang serbaguna Kampung Selat Guntung, untuk melakukan produksi dari buah liar menjadi sebuah produk yang menghasilkan nilai ekonomis.

Acara tersebut dihadiri masyarakat Kampung Selat Guntung yang antusias menyaksikan pembuatan jus dari buah nipah.

Turut hadir beberapa tamu undangan, Penghulu Kampung Selat Guntung Baharuddin, Kerani Desa Selat Guntung Andika Putra,  Babinkamtibmas Desa Selat Guntung Rizky Widodo, Ketua RT, RK, dusun dan organisasi yang berada di desa Selat Guntung.

Acara ini bertujuan meningkatkan kesadaran masyarakat bahwa buah nipah (nypa fruticans) bisa menghasilkan produk yang menambah penghasilan masyarakat setempat.

Penghulu Desa Selat Guntung, Baharuddin, mengapresiasi kegiatan yang dilakukan mahasiaswa Kukerta di desa Selat Guntung yang telah mencetuskan jus buah nipah beserta kemasan.

"Saya senang dengan kegiatan yang dilakukan oleh mahasiswa kukerta, karena ini pertama kalinya adanya inesiatif untuk memproduksi buah nipah menjadi minuman yang bisa dipasarkan," ujar Penghulu.

Penanggung jawab acara Jivandra Vega mengungkapkan, acara ini bertujuan untuk meningkakan ekonomi kreatif Kampung Selat Guntung, karena sebuah produk yang dikemas dengan menarik akan menambah nilai jual yang tinggi.

Koordinator Kampung Selat Guntung Muhammad Yani mengatakan, bahwa ekonomi kreatif Selat Guntung harus diangkat agar produksi jus nipah ini tidak hanya bisa dinikmati oleh mayarakat Kampung Selat Guntung, tetapi juga bisa dikenal dan dinikmati oleh masyarakat luar. (rls)
JIKA MENEMUKAN BERITA KAMI TIDAK SESUAI FAKTA, SEGERA HUBUNGI 0813 3966 1966 (Chat WhatsApp Only)

Berita Terkait

Komentar