Ibu PKK Diajarkan Cara Membuat Sari Nenas

datariau.com
618 view
Ibu PKK Diajarkan Cara Membuat Sari Nenas
DATARIAU.COM - Mahasiswa Kuliah Kerja Nyata (Kukerta) Tematik Universitas Riau 2019 melaksanakan kegiatan berbasis potensi desa di Kantor Aula Kampung Teluk Mesjid. Tim Kukerta memilih nenas sebagai potensi desa karena terdapat banyak tumbuhan nenas di kampung ini.

"Di Kampung ini memang banyak tumbuhan nenas. Ada di dusun empat dan lima," jelas Rapi Marianto, selaku Kepala Dusun Empat Kampung Teluk Mesjid ketika menyampaikan kata sambutan, Selasa (13/8/2019).

Kegiatan ini berisi praktek langsung membuat sari nenas dari mahasiswa. Kegiatan dihadiri oleh Ibu PKK Kampung Teluk Mesjid. Mereka juga antusias memperhatikan penjelasan dari mahasiswa.

Cara pengolahan sari nenas yaitu dengan menghaluskan nenas dan gula pasir sesuai selera menggunakan blender. Kemudian bubur nenas disaring, air nanas yang sudah terpisah dengan ampasnya inilah yang menjadi sari nenas.



"Harapan setelah sosialisasi adalah masyarakat bisa mengolah nenas menjadi sari nenas dan mendapatkan produk-produk baru, sehingga bisa meningkatkan daya saing perekonomian dan menjadikan nenas sebagai ikon Kampung Teluk Mesjid," jelas Arya Dika selaku Ketua Tim Pengolahan Kreasi Nenas ini. (rls)

Penulis: Khasna' Lathifah
JIKA MENEMUKAN BERITA KAMI TIDAK SESUAI FAKTA, SEGERA HUBUNGI 0813 3966 1966 (Chat WhatsApp Only)